Klubbmøte onsdag 13. januar 2016
Knut Sjåstad med doktorgrad i bioteknologi burde ha de beste forutsetninger for å forstå og kontrollere ølbryggingskunsten til minste detalj.
Det fikk vi også inntrykk av at han kunne når han fortalte om ølbryggingens historie fra den mer eller mindre tilfeldige starten i Midtøsten for 6000 år siden, frem til industrialisert produksjon i forrige århundre og videre frem til dagens nystartede mikrobrygging her til lands.
Vi fikk en innføring i bryggeprosessens ulike trinn og ølets viktigste bestanddeler, der Renhetsloven fra Bayern i 1516 fortsatt gjelder. Der står det at ølet skal bestå av vann, bygg og humle (gjæren var den gang et mysterium). Temperatur og enzymer er to viktige stikkord for de som vil lykkes i ølbryggingens edle kunst. I tillegg er humlen viktig for smak og aroma.
Øl er sunt! ..iflg. Knut Sjåstad, dvs uttalelsen er basert på en artikkel «Øl og Sunnhed» av Per Brændgaard der han tar for seg de mange positive siden ved inntak av moderate mengder øl.
Takk til Knut Sjåstad for et interessant og lærerikt foredrag!
June 16, 2025
Sommeravslutning og presidentskifte
Årets sommeravslutning med høytidelig prseidentskifte var lagt til Gamleskulen på Eikrem.
June 2, 2025
Besøk av Sunnmøre Friluftsråd
Hilde Ellingsæter presenterte for oss en allsidig organisasjon med stor kompetanse på friluftsliv. Friluftsrådet har holdt det gående siden 1974 og har i dag med alle dei 14 kommunene på Sunnmøre i tillegg til Vestnes.
May 27, 2025
Sula Kommune inviterte til folkemøte om beredskap
Ordfører Turid Humlen og kommunedirektør Bente Glomset inviterte til folkemøte på Friheim. Der deltok også representanter for Brann, Heimevern, Politi, Røde Kors, Sivilforsvar og Statsforvalter
May 19, 2025
Sylfiden - fjordens ballerina
Magnus Devold og kona Mariann Reite er tredje generasjons eiere i Devoldfamilien av lystyachten Sylfiden. De hadde tatt turen til Sula Rotary for å fortelle litt om historien til Sylfiden også kalt «fjordens ballerina».
May 12, 2025
Besøk av Albert Eltvik Øien ved Eie Ålesund eiendomsmegling
Albert Eltvik Øien driver sitt eget eiendomsmeglerfirma, Borgund Eiendomsmegling as, og er nå en del av den privateide franchisekjeden Eie eiendomsmegling.
April 7, 2025
Om å male et liv - Et foredrag av anne standal om Terje Fagermo
Et foredrag om en livsbejaende og enda aktiv kunstner som i år fyller 93år.
March 31, 2025
Ung mestring i Sula Kommune
Ung Mestring er et prosjekt som retter seg mot ungdom i alderen 16 - 30 år som har frafall fra skule, lite eller ingen arbeidserfaring, eller kjenner på manglende mestring og utenforskap.
March 10, 2025
Sivilforsvaret - nå og fremover
Anders Boye Vereide fra Sivilforsvaret holdt foredrag om Sivilforsvaret, Sivilforsvarets bidrag i fred, krise og krig, Møre og Romsdal sivilforsvarsdistrikt, deres tjenestepliktige og avdelinger og beredskap hos oss alle i samfunnet.
March 3, 2025
Krafttak mot kreft
I år som tidligere år holdt Sula Rotary temakveld om krafttak mot kreft. Dette er at samarbeid med kreftkoordinatoren i Sula Kommune, Tanja Alme.
February 10, 2025
Foto
Tre flotte fotografer, Aida Kjerstad (portrettfotograf), Øyvind Kåre Sunde (naturfotograf) og Peder-Otto Dybvik (reklamefotograf), alle med lang fartstid innenfor foto yrke/ håndverk, fylte godt de to timene vi hadde satt av til temakvelden.